Treći po redu vinsko-gastronomski pohod okolicom Vižinade, najvinarskije istarske općine, okupio je 200tinjak hodača iz Istre, cijele Hrvatske te Slovenije, Austrije i Njemačke koji su se na jedanaestkilometarskom pješačenju po idealnom vremenu kroz polja, vinograde, maslinike i šumarke izvrsno proveli.
Vrijedni vinari Vižinade mogu se pohvaliti sa brojnim priznanjima i nagradama pa su tako šetači imali priliku kušati pojedina nagrađena vina a neka možete kušati navratite li do brojnih vinarija širom općine Vižinada, jer u tome je i svrha ovog našeg proljetnog pohoda Viva Vino Vižinada: upoznati vina i naše vinare, upoznati ukusne zalogaje proizvođača i ugostitelja, i zatim ponovno doći pa ih kušati kod njih s punim užitkom.
Proveli smo 200tinjak sudionika ovogodišnjeg pohoda Viva Vino Vižinada jedanaestkilometarskom stazom kroz naše vinograde, maslinike, polja i šumarke, a osim što su uz ne previše napornu rekreaciju mogli uživati u prirodnim ljepotama ili zanimljivim činjenicama i informacijama o Vižinadi koje su prenijeli naši vodiči, šetači su se mogli i okrijepiti na šest postaja odnosno štaciona, tako nazvanih u čast negdašnje vinske pruge Parenzana, čijom trasom je staza ovog pohoda djelomično i prolazila.
Na prvom štacionu predstavila se vinarija Sosich sa svojim izvrsnim vinima te rakijama iz vlastite destilerije uz foccaciu sa bakalarom na bijelo, a na drugom štacionu ponuđena je okrjepa vinima iz vinarija Arman Marijan Wines i OPG Geržinić uz istarski pršut agroturizma Selo Mekiši. Štacion broj 3 ponudio je vina vinarija Giulio Ferenac i Vina Vorić uz toplo predjelo odnosno integralnu paštu od pira sa divljim gljivama Domaće tjestenine IRENKA Josipa Bepa Vorića. Nakon kraće šetnje štacion broj 4 dočekao je šetače sa okrjepom na žlicu odnosno uz pravu istarsku maneštru koju su pripremili u konobi Jadruhi dok su se vinarije Franc Arman i Pilato pobrinule za izvrsna vina. Peti štacion pružio je užitak kušanja vina vinarija Rossi i Pino Rossi čija su vina odlično upotpunila juneći obrazi u umaku od terana sa aromatiziranom palentom i dimljenom kremom od krumpira. Na posljednjem, odnosno šestom štacionu došlo je vrijeme za slatko: uz tradicionalne istarske kolače pandešpanj, paštine, cukerančiće i breskvice koji se inače pripremaju za poznatu vižinadsku ljetnu manifestaciju Slatka Istra kušala su se vina iz vinarija Deklić i Bruno Ferenac. Za sam kraj pohoda svim smo sudionicima poklonili završnu feštu uz svirku te odličan ambijent koji su stvorili Malvazija Band, i još po jedan gutljaj za oproštaj uz nadaleko poznate hamburgere La Ruten cateringa.
Po preporuci naših šetača možete posjetiti sve vinare u njihovim vinarijama u Bajkinima, Nardučima, Ohnićima, Ferencima i drugim selima naše vinorodne općine. Većina vižinadskih vinarija bit će otvorena i u sklopu Dana otvorenih vrata vinskih podruma Istre u nedjelju 26. svibnja. Naši vinari vjerno prate i sve ovdašnje manifestacije, od smotre istarskih kolača Slatka Istra sredinom kolovoza, do vinsko-glazbenih večeri i drugih ljetnih događanja.
Pohod Viva Vino Vižinada organizirala je Turistička zajednica općine Vižinada u suradnji s Općinom Vižinada, Talijanskom unijom i Zajednicom Talijana Vižinade. Vidimo se istom prigodom i dogodine!
Foto: Sebastijan Skoko
11.03.2025
Gastronomska čarolija u Centru za posjetitelje Maraston – održane Show cooking – slow food radionice
20.02.2025
Show cooking – slow food: nove kulinarske radionice u Vižinadi!
07.01.2025
Obavijest za iznajmljivače: obrazac TZ2 predaje se do 15. siječnja 2025.
10.12.2024
Završio ciklus kulinarskih radionica u Vižinadi, za svaku se tražilo mjesto više!
06.12.2024
Pridružite se bogatom i svečanom adventu u Vižinadi
29.11.2024
Kroz projekt "Hrvatska prirodno tvoja" u Vižinadi posađeno 10 novih sadnica crne murve
05.11.2024
Konstituirana nova Skupština TZ Vižinada
05.11.2024
Veliki broj sudionika na uspješnom 27. rekreativnom biciklističkom maratonu Parenzana
13.09.2024
Rekreativni biciklistički maraton Parenzana odgađa se za nedjelju 22. rujna