U srijedu 13. srpnja, u centru za posjetitelje Maraston održana je prva radionica tradicionalni istarskih slastica gdje se pripremao BUCOLAJ – starinska istarska slastica, uvijek je kroz povijest bila neizostavan dio svih slavlja i svečanosti u ovdašnjim domaćinstvima. Izrada ovog kolača u obliku koluta od slatkog tijesta s jajem, šećerom ili medom prenosi se s jedne generacije na drugu, a kako spraviti bucolaj naučili su polaznici radionice održane u Centru za posjetitelje Maraston pod vodstvom domačica Slatke Istre, Flavie Vigini Belle i Lucie Zubin.
Radionica je prošla u veseloj i opuštenoj atmosferi, deset polaznika je steklo nova znanja, a sve uz potporu Upravnog odjela za turizam Istarske županije.
Želite li i vi da vam iskusne domaćice Slatke Istre prenesu vrijedna znanja o istarskim tradicijskim slasticama, pozivamo vas 20. srpnja na sljedeću radionicu posvećenu kroštulama!















03.08.2026
Slatka Istra ponovno otvara obiteljske bilježnice recepata i pretvara Vižinadu u pozornicu okusa
29.07.2026
Vižinada 14. kolovoza ponovno postaje najslađe mjesto u Istri
27.07.2026
Dječja ljetna radionica: Summer sapunčići
23.07.2026
Ima li vaša kuhinja recept koji svi traže? Slatka Istra ponovno traži najbolje domaće kolače
20.07.2026
Vižinada 27. srpnja domaćin Vinske večeri u jedinstvenom ambijentu stare jezgre
18.07.2026
Wine Nights Vižinada: U ponedjeljak nova Vinska večer uz vino, domaću paštu i glazbu uživo
08.07.2026
Vinska večer u Vižinadi oduševila posjetitelje – slijedi talijanska večer uz vina Istria Origin
01.07.2026
Vižinada otvara sezonu Vinskih večeri – ljeto ispunjeno vrhunskim vinima, glazbom i druženjem
01.07.2026
JA, TATA – hit monokomedija stiže u Vižinadu!
22.06.2026
Vižinada poziva na besplatnu predstavu Teatra Naranča – "Istrijan na Tinderu"