U srijedu 13. srpnja, u centru za posjetitelje Maraston održana je prva radionica tradicionalni istarskih slastica gdje se pripremao BUCOLAJ – starinska istarska slastica, uvijek je kroz povijest bila neizostavan dio svih slavlja i svečanosti u ovdašnjim domaćinstvima. Izrada ovog kolača u obliku koluta od slatkog tijesta s jajem, šećerom ili medom prenosi se s jedne generacije na drugu, a kako spraviti bucolaj naučili su polaznici radionice održane u Centru za posjetitelje Maraston pod vodstvom domačica Slatke Istre, Flavie Vigini Belle i Lucie Zubin.
Radionica je prošla u veseloj i opuštenoj atmosferi, deset polaznika je steklo nova znanja, a sve uz potporu Upravnog odjela za turizam Istarske županije.
Želite li i vi da vam iskusne domaćice Slatke Istre prenesu vrijedna znanja o istarskim tradicijskim slasticama, pozivamo vas 20. srpnja na sljedeću radionicu posvećenu kroštulama!
28.05.2025
Vižinada osigurala nova županijska sredstva za razvoj turizma, poljoprivrede i manifestacija
05.05.2025
Više od 300 posjetitelja uživalo u vinskoj šetnji Vižinadom – održano Viva Vino 2025
22.04.2025
Pedale, priroda i pozitivna energija: Održana šesta proljetna Parenzana u Vižinadi
08.04.2025
Pridružite nam se na 6. MTB proljetnoj Parenzani, rekreativnoj biciklijadi u Vižinadi
31.03.2025
Prijavite se za nezaboravno vinsko iskustvo- Viva Vino Vižinada!
11.03.2025
Gastronomska čarolija u Centru za posjetitelje Maraston – održane Show cooking – slow food radionice
20.02.2025
Show cooking – slow food: nove kulinarske radionice u Vižinadi!
07.01.2025
Obavijest za iznajmljivače: obrazac TZ2 predaje se do 15. siječnja 2025.
10.12.2024
Završio ciklus kulinarskih radionica u Vižinadi, za svaku se tražilo mjesto više!
06.12.2024
Pridružite se bogatom i svečanom adventu u Vižinadi