23.04.2020

AZRRI -Promotivna ponuda za građane u cilju daljnjeg očuvanja autohtonih pasmina Istre

Uslijed novonastale epidemiološke situacije, AZRRI – Agencija za ruralni razvoj Istre d.o.o. Pazin osmislila je promotivnu ponudu za građane, a sve u cilju daljnjeg očuvanja autohtonih pasmina Istre, gastronomske valorizacije odnosno konzumacije mesa. Gastronomska valorizacija mesa vrijedan je alat koji omogućava kontinuirani uzgoj i otkup životinja od uzgajivača, čime se održava cjelokupni program a krajnjim korisnicima omogućava uživanje u jedinstvenim okusima i mirisima.

Promotivna ponuda za građane sastoji se od malih i velikih obiteljskih paketa svježeg mesa istarskog goveda – boškarina i suhomesnatih proizvoda na bazi mesa istarskih autohtonih pasmina. Meso sadržano u obiteljskim paketima pakirano je bez kostiju, a radi se o mesu boškarina za gulaš (vrat ili poklopac plećke), za pirjanje ili kuhanje (rebra ili plećka), za fetine (but) te veliki paket sadržava i meso za pirjanje u komadu (mišić ili plećka). U velikom paketu nalazi se i poklon, burger od mesa boškarina. Ponuda suhomesnatih proizvoda uključuje kobasice od mesa boškarina s malvazijom, teranom i s tartufima, kobasice od mesa istarske ovce s malvazijom i teranom te kobasice od mesa istarskog magarca-tovara. U promotivnu ponudu je uključena dostava na kućni prag građanima Istre i Kvarnera.

Više o promotivnoj ponudi te dodatne informacije mogu se potražiti na službenoj web stranici Agencije – www.azrri.hr.

Cilj ovakve ponude jest putem direktnog plasmana svježeg mesa i suhomesnatih proizvoda, ispričati priču koja se već više od 15 godina stvara kroz valorizaciju i zaštitu istarskog goveda – boškarina i ostalih autohtonih pasmina Istre. Putem društvenih mreža Agencije za ruralni razvoj Istre i Edukacijsko gastronomskog centra Istre – platforme za valorizaciju istarske gastronomije, objavljivani su recepti kako bi se posjetitelje ponovno vratilo u one dane kada su se jela i obroci spravljali od domaćih i sezonskih namirnica, većinom uzgojenih svojim radom i na svojoj zemlji.

Ostale novosti

17.11.2022
Uzbudljive eno-gastro radionice čekaju vas u prosincu u Vižinadi

31.10.2022
Natječaj za radno mjesto direktora/ice Turističke zajednice Općine Vižinada

18.10.2022
DANI OTVORENIH VRATA AGROTURIZAMA ISTRE 2022

17.10.2022
U subotu 15.listopada održan je peti Airsoft event “Kelly’s Heroes- Positive waves”

12.10.2022
Peti  airsoft susret Kelly’s Heroes "Positive Waves”, od petka do subote (14. - 16. listopada) u srcu Istre

11.10.2022
25. Rekreativni biciklistički maraton Parenzana

03.10.2022
Više od 600 sudionika okupilo se na 25. Rekreativnom biciklističkom maratonu Parenzana

28.09.2022
Nedjelja 02. listopada novi je termin održavanja 25.  Rekreativnog biciklističkog maratona Parenzana

23.09.2022
Zbog kiše se odgađa 25. Rekreativni bicklistički maraton Parenzana

20.09.2022
Parenzana vas čeka u nedjelju na još jednom rekreativnom biciklističkom maratonu!

Arhiva

  • studeni 2022
  • listopad 2022
  • rujan 2022
  • kolovoz 2022
  • srpanj 2022
  • lipanj 2022
  • svibanj 2022
  • travanj 2022
  • ožujak 2022
  • veljača 2022
  • prosinac 2021
  • studeni 2021
  • listopad 2021
  • rujan 2021
  • kolovoz 2021
  • srpanj 2021
  • lipanj 2021
  • svibanj 2021
  • travanj 2021
  • ožujak 2021
  • veljača 2021
  • siječanj 2021
  • prosinac 2020
  • listopad 2020
  • rujan 2020
  • kolovoz 2020
  • srpanj 2020
  • lipanj 2020
  • svibanj 2020
  • travanj 2020
  • ožujak 2020
  • veljača 2020
  • siječanj 2020
  • prosinac 2019
  • studeni 2019
  • listopad 2019
  • rujan 2019
  • kolovoz 2019
  • srpanj 2019
  • lipanj 2019
  • svibanj 2019
  • travanj 2019
  • ožujak 2019
  • veljača 2019
  • prosinac 2018
  • listopad 2018
  • rujan 2018
  • kolovoz 2018
  • srpanj 2018
  • lipanj 2018
  • svibanj 2018
  • travanj 2018
  • ožujak 2018
  • veljača 2018
  • siječanj 2018
  • prosinac 2017
  • studeni 2017
  • listopad 2017
  • rujan 2017
  • kolovoz 2017
  • srpanj 2017
  • lipanj 2017
  • svibanj 2017
  • Skip to content