Najavili smo Slatka Istra 2019 na današnjoj konferenciji za medije. Istarska tradicija živi, i mi živimo za tradiciju. Stoga će i ove godine, 14. kolovoza, po dvadeset treći put ulice Vižinade odisati mirisima i okusima tradicionalnih kolača, na svima dobro znanoj manifestaciji Slatka Istra.
Fritule, kroštule, cukerančići, paštine, pandešpanji, pince, breskvice, bucolaji i povetice, sinonim su za istarsku povijest, za život radišnih ovdašnjih obitelji, a majstori i majstorice diljem poluotoka i danas spravljaju tradicionalne slastice na jednak način kao nekad, održavajući povijest i uspomene na životu. Kolači nastali u njihovim kuhinjama, koje prikupljaju naši vrijedni volonteri, zamirisat će na izložbi, uoči dana Vele Gospe, pokraj Battistelline šterne, na starogradskom trgu, gdje će ih svi moći vidjeti i kušati. Stručni žiri ocijenit će najbolje slastice te će najuspješnijim majstoricama i majstorima biti uručena priznanja za njihov trud i slastičarsku vještinu.
Program ovogodišnje Slatke Istre započinje u 18 sati. Za najmlađe posjetitelje organizirat će se zanimljiva radionica na kojoj će djeca, kroz igru i zabavu upoznati tradicionalne kolače. Oni malo stariji, koji se također žele okušati u spravljanju tradicionalnih slastica, na kulinarskoj radionici će naučiti kako se radi čuveni bucolaj. Također, svi koji su željni znanja o nematerijalnoj kulturi Istre, zanimljive informacije će saznati na predavanju o toj temi koje će održati Ivona Orlić u kući Maraston.
Kako bi ovaj slatki dan protekao uz pjesmu, ples i dobru zabavu od 19:30 sati nastupit će Brass Band Zajednice Talijana Vižinada s gostima puhačkog orkestra glazbenog društva Špinčići iz Kastva, a od 21 sat nastavljamo se zabavljati uz svima poznatu i popularnu Klapa Iskon i Tara&T band, bivšu pjevačicu grupe Karma. Svi posjetitelji će osim aromatičnih kolača moći kušati i jedinstvena vina domaćih proizvođača s područja Vižinade, baš kao i lokalna vrhunska maslinova ulja te ostale domaće proizvode.
A za dodanu vrijednost ovog događanja tu je, kao i prethodnih godina, humanitarna nota. Sav prihod od prodaje izloženih kolača ide za kupnju radnih bilježnica učenicima PŠ Vižinada.
Fešta se nastavlja u Vižinadi i drugi dan, 15. kolovoza proslavom tradicionalne pučke fešte Svete Marije Vele, ne propustite sjajnu Danijelu Martinović i Farabuti band!
BOGATI PROGRAM 14.08. ODVIJAT ĆE SE PO SLJEDEĆEM RASPOREDU:
14:00 – Lovačka udruga „Fazan“ Kaštelir-Vižinada, gađanje glinenih golubova-streljana kod Lovačkog doma u Vižinadi
17:00 – 19:00 – Ex tempore Slatka Istra – radionica za djecu – kuća Maraston
18:00 – Otvaranje XXIII. Izložbe tradicionalnih istarskih kolača „SLATKA ISTRA“ – školska dvorana
18:00 – Nogometna utakmica “NK Vižinada” – igralište Fabrika
18:00 – Izložba i degustacija vina, ulja i domaćih proizvoda Vižinaštine – trg
18:30 – Stručno predavanje: Nematerijalna kultura Istre- predavač: Ivona Orlić – kuća Maraston
19:00 – Prezentacija izrade tradicionalnog istarskog kolača – kuća Maraston
19:30 – koncert – Brass Band ZT Vižinada-Banda d’ottoni Visinada puhački orkestar glazbenog društva Špinčići iz Kastva
19:30 – Otvorenje izložbe Ex tempore Slatka Istra – kuća Maraston
21:00 – Tara & T band , Klapa Iskon
22:00 – Proglašenje najboljih kolača „SLATKA ISTRA 2019“
Vidimo se 14. kolovoza u Vižinadi, na najslađem danu u godini!
07.01.2025
Obavijest za iznajmljivače: obrazac TZ2 predaje se do 15. siječnja 2025.
10.12.2024
Završio ciklus kulinarskih radionica u Vižinadi, za svaku se tražilo mjesto više!
06.12.2024
Pridružite se bogatom i svečanom adventu u Vižinadi
29.11.2024
Kroz projekt "Hrvatska prirodno tvoja" u Vižinadi posađeno 10 novih sadnica crne murve
05.11.2024
Konstituirana nova Skupština TZ Vižinada
05.11.2024
Veliki broj sudionika na uspješnom 27. rekreativnom biciklističkom maratonu Parenzana
13.09.2024
Rekreativni biciklistički maraton Parenzana odgađa se za nedjelju 22. rujna
22.08.2024
Pridružite nam se na 27. rekreativnom biciklističkom maratonu Parenzana, 15.rujna 2024. u 10 sati!
