17.08.2018

Vižinadom po dvadeset i drugi put zamirisali kolači i tradicija

U Vižinadi u utorak, 14. kolovoza po dvadeset i drugi put održala se Slatka Istra. Zbog lošeg vremena ovogodišnja izložba kolača održala se u školskoj dvorani gdje je stotinjak vrijednih majstora i majstorica iz cijele Istre prezentiralo svoje fritule, kroštule, cukerančiće, paštine, pandešpanje, pince, breskvice, bucolaje i povetice. U dvorani su se mogla kušati vina i ulja lokalnih vinara, a posjetitelji  su šetajući Vižinadom uživali u gastronomskoj ponudi te programu u tek obnovljenoj kući Maraston.

Stručno predavanje Ivone Orlić pod nazivom „Tradicijske prehrambene navike u Istri”, okupilo je zainteresirane goste, a radionica izrade tradicionalnog istarskog kolača – cukerančića pod vodstvom predstavnika LAG-a Središnja Istra napunila je prezentacijsku prostoriju zainteresiranim gostima, topli i ukusni cukeračići nestali su u trenu. Posjetitelji su imali priliku vidjeti od pravih majstorica kako se prave cukerančići, upoznati sa sastojcima i naposljetku kušati ovu slasticu.

Svi kolači prodavali su se u kući Maraston u humanitarne svrhe – za kupnju školskih udžbenika učenika osnovne škole Vižinada.

Na ovogodišnjoj Slatkoj Istri prikupljeno je 216 uzoraka kolača, a stručna komisija za ocjenjivanje kolača Slatke Istre u sljedećem sastavu; Sandra Živolić, prof. kuharstva i slastičarstva, SŠ Eugen Kumičić Rovinj, Franjo Milotić, prof. kuharstva, SŠ Eugen Kumičić Rovinj, Davor Šišović, novinar Glasa Istre, Klaudija Pilato, pekara Concettino, Davor Ban – prof. TUŠ Anton Štifanić Poreč, voditelj projekta Slatka zemljo, Istro mila te Davorka Ritoša, volonterka Slatke Istre ocijenili su najkvalitetnije okuse u ovoj slatkoj ponudi te dodijelili posebna priznanja najboljima. Najbolje fritule napravila je Jadranka Pilar iz Tinjana, najbolji bucolaj Nevija Gardoš, Krasica, breskvice Ljiljana Pulić,Pulići, cukerančiće Mileva Pastorčić, Vela Traba,  Đina Levak iz Katuna je napravila najbolje paštine, nagradu za najbolji pandešpanj osvojila je Neda Šainčić Pilato, Lašići, kroštule Fiorela Srebrnić iz Grožnjana, pinca Zdenka Jakus iz Žminja, povetica Jolanda Hrastić, Vela Traba.

Osim toga u kući Maraston organizirani je program za one najmlađe u vidu likovnog stvaralaštva kako bi svojom kreativnošću izrazili svoje viđenje Slatke Istre. Likovni radovi izloženi su u prostorijama kuće Maraston, a najbolji likovni radovi, tj autori su nagrađeni prigodnim poklonima.

Ovogodišnjoj Slatkoj istri pridružili su se prijatelji iz Slovenije,  predstavnici Sladke Istre iz Kopra koji su najavili predstojeću manifestaciju u rujnu u Kopru gdje će se prezentirati i predstavnici Slatke Istre iz Vižinade.

Zabavni dio Slatke Istre zbog kiše koja se ipak pojavila je bio nešto kraći tako da su nastupili Tu i tamo band za one malo upornije, no koncert Mauro Staraja i La Bande, nažalost nije održan.

15. kolovoza, u Vižinadi je organiziran program povodom blagdana Svete Marije Vele. Započeo je u 11 sati svečanom misom u Crkvi Svete Marije na Božjem Polju i proslavom uznesenja Blažene djevice Marije. Zatim je uslijedila zabavna večer na središnjem vižinadskom trgu, a sve prisutne zabavljali su Limena glazba Zajednice Talijana Vižinada s gostima iz Puhačkog orkestra „Naša sloga“ Babići te Farabuti Band i popularna Lidija Bačić Lille.

Cijelu galeriju fotografija možete pogledati na službenoj Facebook stranici TZ Vižinada: Visit Vižinada.


Ostale novosti

17.11.2022
Uzbudljive eno-gastro radionice čekaju vas u prosincu u Vižinadi

31.10.2022
Natječaj za radno mjesto direktora/ice Turističke zajednice Općine Vižinada

18.10.2022
DANI OTVORENIH VRATA AGROTURIZAMA ISTRE 2022

17.10.2022
U subotu 15.listopada održan je peti Airsoft event “Kelly’s Heroes- Positive waves”

12.10.2022
Peti  airsoft susret Kelly’s Heroes "Positive Waves”, od petka do subote (14. - 16. listopada) u srcu Istre

11.10.2022
25. Rekreativni biciklistički maraton Parenzana

03.10.2022
Više od 600 sudionika okupilo se na 25. Rekreativnom biciklističkom maratonu Parenzana

28.09.2022
Nedjelja 02. listopada novi je termin održavanja 25.  Rekreativnog biciklističkog maratona Parenzana

23.09.2022
Zbog kiše se odgađa 25. Rekreativni bicklistički maraton Parenzana

20.09.2022
Parenzana vas čeka u nedjelju na još jednom rekreativnom biciklističkom maratonu!

Arhiva

  • studeni 2022
  • listopad 2022
  • rujan 2022
  • kolovoz 2022
  • srpanj 2022
  • lipanj 2022
  • svibanj 2022
  • travanj 2022
  • ožujak 2022
  • veljača 2022
  • prosinac 2021
  • studeni 2021
  • listopad 2021
  • rujan 2021
  • kolovoz 2021
  • srpanj 2021
  • lipanj 2021
  • svibanj 2021
  • travanj 2021
  • ožujak 2021
  • veljača 2021
  • siječanj 2021
  • prosinac 2020
  • listopad 2020
  • rujan 2020
  • kolovoz 2020
  • srpanj 2020
  • lipanj 2020
  • svibanj 2020
  • travanj 2020
  • ožujak 2020
  • veljača 2020
  • siječanj 2020
  • prosinac 2019
  • studeni 2019
  • listopad 2019
  • rujan 2019
  • kolovoz 2019
  • srpanj 2019
  • lipanj 2019
  • svibanj 2019
  • travanj 2019
  • ožujak 2019
  • veljača 2019
  • prosinac 2018
  • listopad 2018
  • rujan 2018
  • kolovoz 2018
  • srpanj 2018
  • lipanj 2018
  • svibanj 2018
  • travanj 2018
  • ožujak 2018
  • veljača 2018
  • siječanj 2018
  • prosinac 2017
  • studeni 2017
  • listopad 2017
  • rujan 2017
  • kolovoz 2017
  • srpanj 2017
  • lipanj 2017
  • svibanj 2017
  • Skip to content